麥芽寡糖葡糖苷是由天然植物發(fā)酵形成的具有粘稠、無色的混合物，結(jié)構(gòu)上屬于多糖類物質(zhì)，含有許多羥基，具備很強親水性，在日化領(lǐng)域中是一種重要的保濕劑。可以降低化妝品體系的刺激性，并在洗滌方面能保持泡沫細膩、持久，降低表面活性劑帶來的過度清潔導致的繃緊感和刺激性。在皮膚表面干后能形成一層透氣薄膜，非常滑爽，并具有一定的控油效果。但目前國內(nèi)尚無一種高效安全無害的公開完整的麥芽寡糖葡糖苷生產(chǎn)工藝。

針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明的目的在于提供一種麥芽寡糖葡糖苷及其制備方法和應(yīng)用，尤其提供一種品質(zhì)優(yōu)良的麥芽寡糖葡糖苷及其制備方法和應(yīng)用。本發(fā)明提供的麥芽寡糖葡糖苷的制備方法采用酶發(fā)酵法，酶促反應(yīng)過程無添加化

學用劑，更大程度地保留了天然性，對皮膚無任何刺激，生產(chǎn)成本低，所制得的麥芽寡糖葡糖苷品質(zhì)優(yōu)良，膚感滑爽，含量高，可發(fā)揮最大的保濕性能。

本發(fā)明采用以下技術(shù)方案：

第一方面，本發(fā)明提供了一種麥芽寡糖葡糖苷的制備方法，麥芽寡糖葡糖苷的制備方法包括以下步驟：

(1)將淀粉溶于水中，制得淀粉乳；

(2)向步驟(1)中得到的淀粉乳加入普魯蘭酶、β-淀粉酶和中溫α-淀粉酶進行液化反應(yīng)，之后得到液化液；

(3)將步驟(2)中得到的液化液進行糖化反應(yīng)，之后得到糖化液；

(4)將步驟(3)中得到的糖化液進行催化加氫反應(yīng)，之后濾除催化劑，干燥，得到所述麥芽寡糖葡糖苷。

采用上述方法制備麥芽寡糖葡糖苷，生產(chǎn)效率高，生產(chǎn)成本低，純度達到91％以上，產(chǎn)率達到78％以上，酶促過程不添加化學用劑，產(chǎn)品天然性得到保留。上述特定酶的組合能夠?qū)⒌矸壑械?alpha;-1,4-糖苷鍵和支鏈淀粉與糖原等分支點的α-1,6-糖苷鍵切斷，使淀粉液化反應(yīng)完成效果好。

第二方面，本發(fā)明提供了一種如上所述的麥芽寡糖葡糖苷的制備方法制備的麥芽寡糖葡糖苷。

第三方面，本發(fā)明還提供了一種如上所述的麥芽寡糖葡糖苷在化妝品制備中的應(yīng)用。

本發(fā)明具有如下優(yōu)點：

本發(fā)明提供的麥芽寡糖葡糖苷的制備方法采用酶發(fā)酵法，酶促反應(yīng)過程無添加化學用劑，更大程度地保留了天然性，對皮膚無任何刺激，純度達到91％以上，產(chǎn)率達到78％以上，生產(chǎn)成本低，所制得的麥芽寡糖葡糖苷品質(zhì)優(yōu)良，膚感滑爽，含量高，可發(fā)揮最大的保濕性能。